Garam masala och soffhäng

garam m.

Sedan jag började jobba har jag inte skrivit särskilt mycket. Min kreativitet har istället fått utlopp i matlagningen. Den går ju inte att hoppa över och då är det lika bra att göra något kul av den.

Idag blev det nötfärsbullar kryddade med garam masala i rökig tomatsås, bulgur kokt med kanelstång och citron, yoghurt och grillad chili. Vi sätter alltid betyg på nya rätter. Resultatet avgör om vi ska laga rätten igen. Om alla ger en femma eller mer är det givet att rätten kommer på bordet igen. Om någon sätter lägre betyg är det mer tveksamt. Mannen och jag gav dagens provskott nio av tio, men hos kidsen gick rätten inte hem alls. Deras betyg blev fyra respektive två av tio. (Då tyckte deras snälla mamma synd om dem och lät dem äta sig mätta på pastaresterna från i fredags.)

Vad har jag mer gjort för kreativt idag? En febrig fyraåring, för trött för annat än tv-tittande, gav mig ursäkt att boa in mig i soffan med en bra bok. Jag borde förstås ha stannat där hela dagen, men se det är omöjligt för flitiga Charlotte. Istället tog jag en svängom med dammsugarslangen och tvättkorgen. Att jag aldrig lär mig: dammtussarna och tvätten går ingenstans. De är kvar i morgon också. Jag beundrar alla som lugnt kan sitta kvar i soffan och tänka: jag viker tvätten i morgon, nu har jag lust att sitta här!

Nåväl. I morgon börjar en ny vecka. Med nya chanser att lära mig att skjuta upp det tråkiga en dag till och istället ägna mig åt det som gör gott i själen.